魚食文化の系譜

編著者 :

越智 信也　 西岡不二男　 松浦 勉　 村田 裕子　

価格 :

3,080 円

初版年月日 :

2009/10/30

ISBNコード :

9784639020998

在庫状況 :

在庫あり

概要文

世界に類を見ない日本の魚食文化。
食を取り巻く環境が急激に変貌しつつあるなか、日本人が美味しく食べ、健康で安定した豊かな人生を過ごすためには何をどうすべきか。

数量：

明治新政府の喪服改革

編著者 :

風見 明　

価格 :

2,860 円

初版年月日 :

2008/10/07

ISBNコード :

9784639020592

在庫状況 :

在庫あり

概要文

明治以前の白喪服主流から何故現在の黒喪服一辺倒に変わったのか。
明治新政府はあらゆる喪服の標準を模索し続けたが、そこには天皇が密接に関わっていた。
現在の葬儀においては黒喪服一辺倒であるが、明治以前の喪服は古代に始まる白喪服が主流であった。これまで明らかにされてこなかった明治以前の白喪服から現在の黒喪服に変わる詳しい過程を解明するとともに、日本喪服通史としての性格にもなっている。

数量：

改訂版　芸者論 - 神々に扮することを忘れた日本人 -

編著者 :

岩下 尚史　

価格 :

3,080 円

初版年月日 :

2008/05/30

ISBNコード :

9784639020462

在庫状況 :

品切(注文可能書店あり)

概要文

日本の伝統芸能を支え続けた花柳界と芸者衆の心意気。
第20回和辻哲郎文化賞受賞作品。

1　百練鉄刀とものづくり

編著者 :

鈴木 勉　

価格 :

5,500 円

初版年月日 :

2008/04/25

ISBNコード :

9784639020271

在庫状況 :

在庫あり

概要文

ものづくりの心で歴史を紡ぐ!百練鉄刀が明かす古代中国の商業的覇権主義。
復元研究を厳しく客観的に評価する。これまでの復元研究を総括。東アジアにおける文化と技術の交流史として重要な論考である。

数量：

1　天下祭読本 - 幕末の神田明神祭礼を読み解く -

編著者 :

都市と祭礼研究会　

価格 :

2,200 円

初版年月日 :

2007/04/20

ISBNコード :

9784639019800

シリーズ名 :

神田明神選書

在庫状況 :

在庫あり

概要文

甦る江戸の熱狂。
嘉永四年、日本が激動の渦中に歩を進めつつあった時代の神田祭を描き出す。

数量：

名妓の資格　 - 細書新柳夜咄 -

編著者 :

岩下 尚史　

価格 :

2,860 円

初版年月日 :

2007/04/05

ISBNコード :

9784639019664

在庫状況 :

品切

復元七支刀 - 古代アジアの鉄・象嵌・文字 -

編著者 :

河内國平　 鈴木 勉　

価格 :

6,160 円

初版年月日 :

2006/12/06

ISBNコード :

9784639019565

在庫状況 :

品切

概要文

定説をくつがえす七支刀鋳造復元三つの要素技術刀身・象嵌・文字が緊張した古代東アジアの外交をあぶり出す。

芸者論 - 神々に扮することを忘れた日本人 -

編著者 :

岩下 尚史　

価格 :

3,080 円

初版年月日 :

2006/10/25

ISBNコード :

9784639019527

在庫状況 :

品切(注文可能書店あり)

概要文

【和辻哲郎文化賞(第20回)】新橋花柳界の創設による劇場に身を置いた著者が、東京の芸者を対象として、昭和30年代以降にいたるまでの花柳界と芸者の変遷をたどり、日本の伝統芸能を支え続けた花柳界と芸者衆の心意気を明らかにする。
現在、以下の書店様にてご注文が可能です。

MARUZEN&ジュンク堂書店

※ご注文方法、実際の在庫状況につきましては、リンク先書店様に直接お問い合わせ下さい。

猿田彦と椿

編著者 :

古賀 登　

価格 :

9,680 円

初版年月日 :

2006/04/24

ISBNコード :

9784639019275

在庫状況 :

品切

概要文

「猿田彦」を渡来人系技術者集団としてとらえ、大胆な仮説を日本列島を舞台に縦横無尽に展開する。

ファッション・ブランドの起源 - ポワレとシャネルとマーケティング -

編著者 :

塚田 朋子　

価格 :

4,840 円

初版年月日 :

2006/01/06

ISBNコード :

9784639019138

在庫状況 :

品切

概要文

「100年後の服飾史研究家は、今の時代をどのように記述するのであろうか?
」「目的達成のために突き進む強力なるエネルギーと憤りをもった才能あるデザイナーを育む仕組みはできないものだろうか」といった現在の日本の市場への苦言を込めて、シャネル、ポワレ等の経済的行為を掘り起こし、克明に分析を試みる。

※本書籍には新版がございます。
ファッション・ブランドの起源 - ポワレとシャネルとマーケティング -【第二版】

日本茶の湯文化史の新研究

編著者 :

矢部 誠一郎　

価格 :

9,020 円

初版年月日 :

2005/11/24

ISBNコード :

9784639019077

在庫状況 :

美本なし

概要文

千利休の「侘び茶」、信長・秀吉の「天下人の茶」、徳川秀忠の「数寄屋御成」、細川三斎の「強き茶」、片桐石州の「柳営の茶道」、そして近世諸大名の茶の湯…。
茶道史上の転換点ともいえる重要な出来事と人物を論じ、日本文化の本質に迫った諸論考群。

数量：

酒造りの歴史(新装版)

編著者 :

柚木 学　

価格 :

5,500 円

初版年月日 :

2005/04/22

ISBNコード :

9784639018858

在庫状況 :

品切

概要文

日本における近世酒造業の発展に視点をすえて、その社会経済史的側面と醸造技術史的側面を通して日本の歴史と伝統、日本独特の文化を醸成してきたといって過言でない「日本酒」の推移を追究する。

※本書籍には新版がございます。

酒造りの歴史　普及版

病気日本史(新装版)

編著者 :

中島 陽一郎　

価格 :

5,500 円

初版年月日 :

2005/03/25

ISBNコード :

9784639018827

概要文

「病気」に関して、医学史的、文化史的な角度から日本人の病気と社会に与えた影響と歴史的意義を考える。

紙はよみがえる - 日本文化と紙のリサイクル -

編著者 :

岡本 栄三郎　

価格 :

2,640 円

初版年月日 :

2005/02/22

ISBNコード :

9784639018766

在庫状況 :

在庫あり

概要文

私たちの祖先はリサイクルの達人ぞろいだった!地球資源の危機が叫ばれる今、モノの大切さを訴える声は日ましに高まっている。
私たちの祖先は貴重だった紙をどのようにリサイクルしたのだろう?
数々のエピソードをまじえ、日本人と紙との深い関わりを明らかにした紙のリサイクルの歴史34話。

数量：

御所ことば(新装版)

編著者 :

井之口 有一　 堀井令以知　

価格 :

3,300 円

初版年月日 :

2005/01/31

ISBNコード :

9784639018735

在庫状況 :

品切

概要文

宮廷社会といった一般には、なかなか垣間見ることのできない特殊空間を、いま世代交代による急速的な減少傾向にある「御所ことば」をキーワードに、その風俗について考察を試みる往年の名著の完全復刻版。